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O Cacau em Pó é um ingrediente versátil que traz a essência do chocolate para suas receitas. Com seu sabor profundo e aroma inconfundível, o cacau em pó é a escolha perfeita para quem deseja realçar o sabor de sobremesas, bebidas e até pratos salgados.


O Que é o Cacau em Pó?


O Cacau em Pó é obtido a partir da moagem das sementes do cacau, após a extração da manteiga de cacau. Esse processo preserva as propriedades do cacau, resultando em um pó rico em antioxidantes e sabor intenso. O cacau em pó é uma excelente fonte de flavonoides, que contribuem para a saúde cardiovascular e promovem o bem-estar geral.


Benefícios e Propriedades do Cacau em Pó


Além de ser um deleite para o paladar, o Cacau em Pó oferece diversos benefícios:



  • Rico em Antioxidantes: O cacau em pó é carregado de antioxidantes que combatem os radicais livres, ajudando a proteger as células do corpo.

  • Melhora o Humor: O consumo de cacau pode estimular a liberação de endorfinas e serotonina, promovendo uma sensação de bem-estar e felicidade.

  • Saudável em Moderada Quantidade: O cacau em pó contém menos açúcar e gordura que o chocolate ao leite, tornando-o uma opção mais saudável para quem ama chocolate.


Como Usar o Cacau em Pó em Suas Receitas


O Cacau em Pó é uma adição deliciosa e saudável em diversas preparações:


Sobremesas


Utilize Cacau em Pó em bolos, brownies, cookies e mousses. Seu sabor intenso e rico transforma qualquer receita em uma experiência irresistível.


Bebidas


Experimente o Cacau em Pó em shakes, smoothies ou chocolate quente. Adicione uma colher ao seu leite ou bebida vegetal para um impulso de sabor e nutrição.


Pratos Salgados


Surpreenda seus convidados ao usar Cacau em Pó em pratos salgados, como carnes ou molhos. Ele pode adicionar uma profundidade de sabor inesperada e sofisticada.

Veja a Tabela Nutricional

Concentração versus tempo de fixação
Quantidade por porção***%VD(*)

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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